山藥

　　山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，來源為薯蕷科植物山藥干燥根莖。

　　山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化的慢性腸炎。山藥適宜與靈芝搭配服用，山藥在食品業和加工業上大有發展前途。

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